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烤鱼预制菜走俏，未来前景几何？发布时间：2022-10-19今年以来，万亿预制菜赛道涌入大量实力玩家，一时间，市场上的预制菜产品层出不穷。而在众多预制菜产品研发思路中，选择经过餐饮端验证的热门大单品是常见，也是出爆品率高的方式之一。 像酸菜鱼就是典型的例子。艾媒咨询发布的《2022年中国酸菜鱼预制菜产业研究及竞争格局监测报告》显示，超5成的受访消费者喜欢酸菜鱼预制菜，且85.5%的受访消费者每周购买1~3次酸菜鱼预制菜产品。酸菜鱼预制菜已逐步得到市... -
预制菜赛道吸金百亿，创新企业如何估值，业内人士这么说？发布时间：2022-10-19受多重因素叠加影响，预制菜可谓是资本市场上的一匹黑马，各方纷纷加入这条“黄金赛道”，预制菜产业的发展已驶入快车道。 纵观预制菜产业发展历程，从行业准入标准来看，企业进入预制菜市场的门槛相对较低，其市场竞争格局相对分散，目前行业集中度仍然较低。除此之外，现有的预制菜品牌数量较多，竞争激烈，小规模企业的品牌推广力度亦有限，其影响力不强，这在很大程度上也影响了消费者对预制菜产品的认知度。 -
第四产业发布时间：2022-10-19第四产业以信息为加工对象，以数字技术为加工手段，以意识（广义的意识概念）产品为成果，以介入全社会各领域为市场，其对社会生产的影响，是人类社会生产前期任何一种生产形态都无法比拟。所以我们CUDI城市发展研究院院长王超提出了定义第四产业为数字产业。包含网络经济产业、通讯产业、卫星产业等都该属于该产业范畴。 -
农业4.0发布时间：2022-10-19“农业4.0”是以“土壤改良”、“零农残”等技术为基础，以CPS、NFC等互联网应用系统为技术手段，综合相关销售平台、物流平台、p2p金融平台，从实践出发开展农业的第四次时代变革。 -
从概念到落地，订单农业被什么拖住了“后腿”？发布时间：2022-10-19 -
预制菜发展三大难题：想不出、做不到、卖不掉发布时间：2022-10-192022年，在政府、资本、企业等多方推动下，预制菜发展驶入快车道。 相较于往年表现得更为突出的是，政府政策层面对产业发展给予了大力支持。各地方通过出台预制菜产业发展政策、成立地方预制菜产业联盟、建设预制菜产业园等方式引导行业健康持续发展。其中比较具有代表性的事件之一，是中国预制菜产业联盟成立。 -
中国哪里的羊肉好吃？发布时间：2022-10-18在中国人的世界里，吃是头等大事。 也因如此，每遇时节，关于食物的讨论，总能引起几方混战。比如，甜粽子还是咸粽子好吃？汤圆吃甜的还是吃咸的？哪里的面zui好吃？哪个地方的红烧肉zui正宗…… 这不，明天就是寒露了，秋深冬近，羊也上膘了，肉也肥美了，一想到那洋溢着动物油脂的鲜美，忍不住口舌生津。 即使在这个减脂餐单流行的时代，你依然不得不承认，吃肉真的很快乐，吃到好吃的羊肉更快乐。 -
秋天的农贸市场，是诠释人间滋味的浮世绘发布时间：2022-10-17如果说，由鲜笋、荠菜、刀鱼、螺蛳构成的春天餐桌，是空谷回声、清新淡薄的山谷；那么秋天的餐桌，定是一幅熙熙攘攘、人头攒动的农贸市场浮世绘。 这个季节，无论是广东的生蚝，福建的海鳗，江浙的螃蟹、水八仙，山东的板栗，河南的大枣，新疆的葡萄，云南的石榴，湖北的莲藕……都到了肥美鲜嫩、丰硕璀璨的时候。 -
这些山东县城承包预制菜，未来能否大有可为？发布时间：2022-10-11近日，在东方甄选的直播间里，战略咨询专家王志纲怒喷：预制菜是猪狗食，直接引发了网友对预制菜的又一波讨论。 虽然王志纲的团队很快回应有关言论只是心直口快的个人发言。但不可否认的是预制菜已经成为当下国人餐饮消费的新模式。据中商产业研究院数据，未来6-7年，中国预制菜预计将有上万亿的市场规模。 -
预制菜这盘大棋，有赢家吗？发布时间：2022-10-11事实上，不管是冷链的完善还是品控的加强，都需要时间的堆砌，预制菜虽然是风口，但也不可能一蹴而就。 今年，互联网大厂纷纷躁动不已，新东方转行直播带货，趣店因一分钱预制菜爆火出圈，逃不开的“衣食住行”给了互联网可乘之机。不被看好的趣店和预制菜，一起被送上了热搜，不禁让人感叹，到底是趣店“救”预制菜，还是预制菜“救”趣店？ -
究竟败在哪里？曾经年销售额破10亿，中国牛肉巨头“全线崩盘”！发布时间：2022-10-10从去年3月份被曝出深陷债务危机，仅仅过去1年多的时间，伊赛牛肉全线崩盘了。近日，博爱县人民法院官网一则“关于河南伊赛牛肉股份有限公司破产清算一案选任管理人的公告”，将这个沉寂一年之久的昔日“牛王”再次带入众人视野中。为什么一个有着广泛知名度和美誉度的品牌会走到如今破产清算的地步？这给其他企业带来哪些警示？ -
国庆期间预制菜唱主角 政策助力深企加速布局发布时间：2022-10-10中国商报深圳报道（记者 智文学 赵琳）国庆七天长假，在就地过节倡导下，家住深圳罗湖的白领张女士在家宅了5天。 “除了前两天和朋友逛商场吃饭，其他几天基本都待在家里。”张女士告诉中国商报记者，“原来上班忙，几乎都是吃外卖。这几天闲下来了在家做饭，发现外卖平台上预制菜品类繁多，这些加热即食的成品菜，对我这样的烹饪小白来说，真是太友好了，既节省了时间，又保证了味道。”
杨凌绿阳高新农业发展有限责任公司 
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